يستخدم العديد من الاشخاص طرق وهمية و خادعة لانقاص اوزانهم فيتبعون انظمة غذائية غير مدروسة تعتمد على انقاص الماءمن الجسم بدلا من الدهون بسبب عدم احتوائها على كمية كافية من النشويات
و تظهر الفائدة السريعة لهذه الانظمة فى بادىء الامر ولكن سرعان ما يكتسب الجسم هذا الوزن الذي فقده مراخرى بل
و اكثر منه
ان الطرق الطبية المعتمدة لتخفيض الوزن تعتمد على نظام صحى متوازن اى يقابل بشكل ملائم احتياجات الجسم للمواد الغذائية (النشويات . البروتينات . الدهون)
الفيتامينات و الاملاح المعدنية و فى الوقت ذاته مخفض بالسعرات الحرارية ومن اجل تحقيق الغذاء المتوازن يجب تناول مختلف من الاطعمة من كل مجموعة غذائية (الخبزو الارز . الفواكه.الخضار.منتجات الحليب .الزيوت )
و من الجدير بالذكر انه يمكنك انقاص وزنك بالتدريج و دون اتباع نظام غذائى قاس و ذلك بطريقة بسيطة تقتصر على بعض التغيرات فى الاغذية التى يتم تناولها يوميا و ذلك عن طريق استبدال عادات اكل غير صحيه بعادات غذائيه صحيه
و فيما يلى عشرون طريقة مضمونة لتخفيض الوزن و المحافظة على وزن رشيق تعتمد على اتباع عادات غذائية صحيه :
1) احرص على تناول 3 وجبات يوميا و لا تهمل و جبة الافطار لانها تساعد فى تنظيم الشهية خلال اليوم
2) عندما تشعر بالجوع بين الوجبات امضغ الخضراوات مثل الجزر .الخيار . الفقوس لانه يحرق الكثير من السعرات الحرارية او تناول بعض الفاكهة الطازجة ينصح ايضا بتناول اللبن مخفض الدسم
3)تجنب عصير الفواكهة لانه غنى بالسعرات الحرارية و خال من الالياف الغذائية ان كل كوب من العصير يحتوى بالمعدل على 100 سعر حرارى بينما تحتوى حصة واحدة من الفواكهة (مثل حبة تفاح)على 50 سعر حرارى فقط
4) استبدل الارز الابيض بالحبوب الكاملة مثل البرغل الفريكة الارز غير المقشور المعكرونة المصنوعة من قمح كامل لانها تساهم فى الشعور بالشبع بسبب احتوائها على مستوي عالى من الالياف الغذائية
5)استبدل الخبز الابيض بالخبز المصنوع من طحين كامل مع ان النوعين من الخبز يحتويان عبلى نفس المعدل من السعرات الا ان المستوى العالى من الالياف الغذائية الموجودة فى الخبز المصنوع من طحين قمح كامل تساهم
فى الشعور بالشبع و تحمى من الامساك
6)تعلم المضغ ببطء حيث تشير الابحاث ان مضغ الطعام جيدا و لمدة اطول يعطى الجسم الوقت الكافى لتسجيل
الشعور بالشبع بسرعة اكبر
7)فى تحضير الحلويات البيتية استبدل الزيت او الزبدة او المارجرين بكمية مماثلة من صلصة التفاح و معلقتين كبيرتين من الزيت
8) لا تاكل لسد احتياجاتك النفسية مثل الغضب او الياس او خيبة الامل او الملل و ابحث عن طرق بديلة للتعامل مع الضغط النفسى مثل الرياضة او الموسيقى او ممارسة الهوايات المختلفة
9) استهلك لحوم قليلة الدسم مثل الدجاج منزوع الجلد و اللحوم بدون اللية
10) تجنب الاغذية المقلية و استخدم طرق طهى صحية مثل الشي . السلق . الخبيز
11) تجنب السكر حيث ان كل معلقة صغيرة تحتوى بالتقريب 20 سعر حرارى
12) استخدم منتجات الحليب المخفض الدسم مثل اجبان 5%دسم . لبن 1.5% دسم . حليب 1%
بدلا من المنتجات الكاملة الدسم
13) تجنب المشروبات الغازية حيث ان كل عليه صغيرة تحتوى على 7 ملاعق صغيرة سكر
14) اشرب من 6 الى 10 اكواب من الماء يوميا
15) زد من النشاط الرياضى مثل المشى يوميا لمدة نصف ساعة على الاقل استخدم الدرج بدلا من المصعد
الكهربائى كلما استطعت
16) تجنب الوجبات السريعة مثل البيتزا و الفلافل و الشاورما و البطاطا المقلية و الهامبرجر
17) استبدل اللحوم بالبقوليات مثل العدس او الفاصوليا الناشفة او الحمص مرة فى الاسبوع على الاقل
18) لا تتناول اكثر من معلقتين كبيرتين من المكسرات يوميا
19) تناول نقرشات صحية مثل البشار المحضر بدون زيت او القليل منه الذرة الصفراء الترمس الفول السودانى
20) اختصر كمية الزيت فى الطهى و السلطات حيث لن كل ملعقة صغيرة بغض النظر عن نوعه تحتوى على 45 سعر حرارى
الثلاثاء يوليو 29, 2008 4:29 am
